خورش قورمه سبزی با گوشت هانی - 2700 گرم
- وزن بسته‌بندی: 3000 گرم
- ابعاد بسته‌بندی: 16x16x16 سانتی‌متر
- شماره پروانه بهداشت: 34/10239
- نوع غذا: قورمه سبزی
کد محصول:9028575
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
خورش قورمه سبزی با گوشت هانی - 2700 گرم
قورمه‌سبزی با آن بوی خوشِ خانمان‌برانداز و طعم دِبش که تا ابد در دل آدم، نَقش می‌اندازد، یکی از مهم‌ترین خورش‌ها و به قولی، چکیده‌ی هنر آشپزی ایرانی است. از آن خورراک‌هاست که روزگار کودکی و حیاط و خنده‌های بی‌حسرت را به یاد آدم می‌آورد. هرچند به قول مادربزرگ‌ها، باید شش‌دانگِ حواسِ آشپز به قابلمه باشد که مبادا خورش، آب‌ودان سَوا شود یا لعاب نیندازد و لوبیایش چغر شود و سبزی‌اش زیاد سرخ شود و تلخ گردد. همین است که اگر سبزی‌اش آماده باشد و خورش‌اش حاضر، هیچ عاقل کارآزموده‌ای به چنین ناهار خوش‌عطری، «نه» نمی‌گوید. اگر سبزیِ قرمه سبزی به اعتدال تفت داده شود، فوایدش از هر خورشی بیشتر است. درباره‌ی شنبلیله گفته‌اند علاج درد سینه و سرفه و تنگی نفس است و مفید حال سرد مزاج ها و به وقتش، ناراحتی معده را شفا می‌دهد. تره، مانع ترشی معده است. جعفری، هضم غذا را آسان و دهان را معطر می‌کند. گوشت قرمز هم چنانچه در خواص انواع خورش‌ها گفتیم، مفید حال خستگان این دنیاست. نوش جان و گوارای وجود
مشخصات فنی
خورش قورمه سبزی با گوشت هانی - 2700 گرم
مشخصات
-
وزن بسته‌بندی3000 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی16x16x16 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت34/10239
-
نوع غذاقورمه سبزی