حمص مزبار - 500 گرم
- وزن: 500 گرم
- مناسب مصرف: 2-4 نفر
- نوع ظرف: پلاستیکی
- اجزای تشکیل‌دهنده: نخود، ارده، آب لیمو، سیر، روغن‌زیتون، زیره، نمک و پاپریکا
- خاستگاه: لبنانی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:509539
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
حمص مزبار - 500 گرم
مردم فرهنگ‌های مختلف، سال‌هاست بر سر این موضوع که این مزه از کجا برای اولین بار آمده و ریشه آن به کدام کشور برمی‌گردد بحث‌وجدل دارند؛ اما آنچه مورد وفاق همه اقوام است، طعم و خوشمزگی بی‌بدیل هوموس بوده که خود به‌تنهایی دلیل کافی برای تمایل اقوام مختلف به تملک پیشینه این خوراکی است. واژه حمص در اصل عربی و به معنای نخود است. غله‌ای که در خاورمیانه و هند برای سال‌ها کشت می‌شده و برخی بر این باورند که در باغ‌های بابل نیز پرورش می‌یافته است. نخود برای سالیان متمادی عنصری مهم در سفره غذایی مردم ملل مختلف بوده و از کشاورزان فلسطینی و بین‌النهرینی گرفته تا رومیان باستان آن را به چشم یک غذای محبوب می‌نگریستند. بعضی از فلاسفه یونان باستان مانند افلاطون و سقراط به ارزش غذایی این خوراکی در نوشته‌های خود اشاره کرده‌اند.
مشخصات فنی
حمص مزبار - 500 گرم
مشخصات
-
وزن500 گرم
-
مناسب مصرف2-4 نفر
-
نوع ظرفپلاستیکی
-
اجزای تشکیلدهندهنخود، ارده، آب لیمو، سیر، روغن‌زیتون، زیره، نمک و پاپریکا
-
خاستگاهلبنانی