قهوه اسپرسو مانوکا بن مانو -250 گرم
- نوع بسته‌بندی: وکیوم
- وزن بسته‌بندی: 250 گرم
- ابعاد بسته‌بندی: 10x6x20 سانتی‌متر
- شماره پروانه بهداشت: 50/22893
- مناسب برای دستگاه: اسپرسوساز جذوه موکاپات
- ترکیب قهوه: اسیدیته متوسط به بالاxشیرینی کمxمیوه خشک شدهxانبه و طالبی
- میزان رست قهوه: متوسط
کد محصول:3719823
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
قهوه اسپرسو مانوکا بن مانو -250 گرم
قهوه‌ی اسپرسوی مانوکا 100% عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین است، که طعمی ملایم و میوه‌ای داشته و پس‌طعم آن آجیلی است. اسیدیته‌ای شبیه به سیب با پایانی شکلاتی دارد. مشخصه‌ی اصلی قهوه‌های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن‌هاست و زمانی که این دانه‌ها برای قهوه اسپرسو انتخاب می‌شوند. عموماً برشته‌کاری میان-تیره یا تیره داشته و با درجه‌ی ریز آسیا می‌شوند. نوشیدنی اسپرسو از عصاره‌گیری دانه‌های قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود 90 درجه‌ی سلسیوس تهیه می‌گردد. اصولاً آماده‌سازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است و معمولاً در کافی‌شاپ‌ها به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو سرو می‌شود. قهوه‌های دیگر، یعنی قهوه‌ی ترک و قهوه‌ی دمی (فرانسه) در درجه‌ی آسیا، میزان برشته‌کاری و ابزار دم‌آوری متفاوت هستند. به‌طور مثال، قهوه‌های دمی با درجه‌ی آسیای درشت‌تری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانه‌های آسیا‌شده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده می‌گردند.
مشخصات فنی
قهوه اسپرسو مانوکا بن مانو -250 گرم
مشخصات
-
نوع بستهبندیوکیوم
-
وزن بسته‌بندی250 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی10x6x20 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت50/22893
-
مناسب برای دستگاهاسپرسوسازجذوهموکاپات
-
ترکیب قهوهاسیدیته متوسط به بالاxشیرینی کمxمیوه خشک شدهxانبه و طالبی
-
میزان رست قهوهمتوسط