دانه قهوه مستر کافی مدل PAPUA NEW GUINEA مقدار 500 گرم
Master Coffee PAPUA NEW GUINEA Whole Coffee Bean 500 Grams
- وزن: 500 گرم
- سایر توضیحات: جعبه بسته بندی برای دو عدد پاکت قهوه طراحی شده
- وزن بستهبندی: 500 گرم
- ابعاد بستهبندی: 10× 15 × 25 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت: 3083119/2017
کد محصول:362200
قیمت : ناموجود
نقد و بررسی
دانه قهوه مستر کافی مدل PAPUA NEW GUINEA مقدار 500 گرم
Master Coffee PAPUA NEW GUINEA Whole Coffee Bean 500 Grams
قهوه ممتاز یا Specialty Coffee بهترین نوع قهوه هر منطقه در دنیا میباشد, در نتیجه برای پی بردن به طعم واقعی قهوه میبایست قهوه ممتاز Single Origin آن منطقه را تست کرد. واژه قهوه ممتاز یا Specialty Coffeeرا نباید با تعاریفی مثلGourmet(خوش مزه) یا Premium (اعلاء) مشابه دانست چرا که دو واژه اخیر مفهوم تجاری دارند بدون وجود هیچگونه روش استانداردی برای تهیه آنها, در حالیکه تهیه و تولید قهوه ممتاز مطابق روشهای استاندارد میباشد.طبق تائیدیه انجمن قهوه ممتاز آمریکا( Specialty Coffee Association of America- SCAA) که روش استانداردی برای ارزیابی انواع قهوه دارد, قهوه ای که از کل 100 امتیاز, بالاتر از 80 امتیاز کسب کند قهوه ممتاز یاSpecialty Coffee شناخته میشود.اشخاصی که این تستها را در انجمن قهوه ممتاز آمریکا) (SCAAانجام میدهند بهCupperمعروفند. آنان در این تستها سه مورد عطر, طعم و شکل ظاهری قهوه دم شده را مورد بررسی قرار میدهند.قهوه های ممتاز در شرایط آب و هوایی ایده آل پرورش میابند و بخاطر طعم متمایز و بی نقصشان شناخته میشوند. طعم منحصر بفرد این قهوه ها محصول کیفیت و ترکیبات زمینی است که در آن پرورش میابند.قهوه ممتاز به سرعت در حال گسترش در بازار و بدست آوردن سهم بزرگتری از صنعت قهوه است. قهوه های تولید شده توسط مستر کافی تماما قهوه Arabica و Single Origin و با امتیاز بالای 82 از انجمن قهوه آمریکا(SCAA) بوده و از بهترین مزارع کشور تولید کننده خریداری میشود.Roasting قهوه ها برای حفظ کیفیت و طعم قهوه در حجم کوچک و آن نیز بر اساس سفارش مشتری تهیه میشود و در آن دقت لازم بکار گرفته شده تا عطر و طعم اصلی از بین نرود.درجه رستینگ قهوه ها تماما Medium میباشد مگر به انتخاب مشتری.--- مشخصات این قهوه:قهوه A/X پاپوآ و گینه جدید, 100% عربیکا--- کشور محل کشت: پاپوآ و گینه جدید--- کیفیت: PSC A/X ORGANIC--- منطقه محل کشت: پاپوآ و گینه جدید--- مارک: ---- نوع تهیه کردن: شسته شده--- امتیاز انجمن قهوه ممتاز آمریکا(SCAA) از 100: 82.5--- عطر و طعم: طعم تند همراه با ترکیب ملایمی از مزه چای, میوه ترش و بادام برشته شده--- Cup profile flavor: spicy touch with pleasant tea-like notes , balanced character and fruity acidity, roasted almonds--- انواع قهوه های ممتاز (Specialty Coffee) مستر کافی: هوه کاراملی ارگانیک هندوراس--- قهوه A/X پاپوآ و گینه جدید--- قهوه آلیانزای کاستاریکا--- قهوه سیدامو ی اتیوپی--- قهوه جالاپا ی گواتمالا--- قهوه اکسلسوی کلمبیا--- فهوه بوگیسوی اوگاندا--- قهوه ایرگاشف اتیوپی---
مشخصات فنی
دانه قهوه مستر کافی مدل PAPUA NEW GUINEA مقدار 500 گرم
Master Coffee PAPUA NEW GUINEA Whole Coffee Bean 500 Grams
مشخصات
-
وزن500 گرم
-
سایر توضیحاتجعبه بسته بندی برای دو عدد پاکت قهوه طراحی شده
-
وزن بستهبندی500 گرم
-
ابعاد بستهبندی10× 15 × 25 سانتیمتر
-
شماره پروانه بهداشت3083119/2017