دانه قهوه تک خاستگاه بن مانو - 1000 گرم

  • وزن: 1000 گرم
  • سایر توضیحات: - مشخصات کلی بلند: بلند آمریکا گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP | HALLAL | ISO22000 | ISO9001 وزن محصول: 1kg - فرآوری میزان کافئین: متوسط درجه‌ی آسیا: دانه کامل درجه برشته‌کاری: میان-تیره‌برشت - مشخصات حسی اسیدیته: بالا - خاستگاه گونه: عربیکا - دم‌آوری دم‌افزار پیشنهادی: V60 | ائروپرس | سایفون | فرنچ‌پرس | قهوه‌ساز خانگی | کمکس | موکاپات شرایط نگهداری: در جای خشک و دور از نور خورشید، در بسته‌بندی نگهداری شود. - مشخصات کلی بلند: بلند آمریکا گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP | HALLAL | ISO22000 | ISO9001 وزن محصول: 1kg - فرآوری میزان کافئین: متوسط درجه‌ی آسیا: دانه کامل درجه برشته‌کاری: میان-تیره‌برشت - مشخصات حسی اسیدیته: بالا - خاستگاه گونه: عربیکا - دم‌آوری دم‌افزار پیشنهادی: V60 | ائروپرس | سایفون | فرنچ‌پرس | قهوه‌ساز خانگی | کمکس | موکاپات شرایط نگهداری: در جای خشک و دور از نور خورشید، در بسته‌بندی نگهداری شود.
  • نوع بسته‌بندی: کیسه‌ای
  • وزن بسته‌بندی: 1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی: 30×15×10 سانتی‌متر 30×15×10 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت: 22/13153 22/13153
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:360141

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

دانه قهوه تک خاستگاه بن مانو - 1000 گرم

نوشیدنی‌ اسپرسو از عصاره‌گیری دانه‌های قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجه‌ی سلسیوس تهیه می‌گردد. اصولاً آماده‌سازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است و معمولاً در کافی‌شاپ‌ها به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو سرو می‌شود. قهوه‌های دیگر، یعنی قهوه‌ی ترک و قهوه‌ی دمی (فرانسه) در درجه‌ی آسیا، میزان برشته‌کاری و ابزار دم‌آوری متفاوت هستند. به‌طور مثال، قهوه‌های دمی با درجه‌ی آسیای درشت‌تری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانه‌های آسیا‌شده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده می‌گردند. در کلی‌ترین حالت، دان‌های قهوه به دو دسته‌ی عربیکا و روبوستا تقسیم می‌شوند. مشخصه‌ی اصلی قهوه‌های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن‌ها است؛ در مقابل قهوه‌های روبوستا میزان کافئین بالا و کف (Crema) زیادی دارند. برای تهیه‌ی یک قهوه‌ی اسپرسوی مطلوب و متناسب با سیلقه و نیاز مصرف‌کننده باید مقادیر مشخصی از دان‌های قهوه‌های عربیکا و روبوستا ترکیب شوند. در «بن‌مانو» تمام تلاش‌ها معطوف به خلق تجربه‌ای یکتا از نوشیدن قهوه‌ای تازه‌برشت و با‌کیفیت است؛ به این دلیل، اشتیاقی بی‌پایان برای تولید «ناب‌ترین محصول ممکن» را داریم و پیوسته به دنبال کسب، تولید و نشر دانش بیشتری هستیم. این پژوهش‌ها، ما را به درک بهتر چالش‌های تولید قهوه هدایت می‌کند. از این طریق است که می‌توانیم به فعالیت‌های نوآورانه‌ی خود در این عرصه به‌صورت پایدار ادامه دهیم و امروز در جایگاهی قرار گیریم که شایسته انتخاب از نگاه شما باشیم.

مشخصات فنی

دانه قهوه تک خاستگاه بن مانو - 1000 گرم

مشخصات

  • وزن
    1000 گرم
  • سایر توضیحات
    - مشخصات کلی
    بلند: بلند آمریکا
    گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP | HALLAL | ISO22000 | ISO9001
    وزن محصول: 1kg
    - فرآوری
    میزان کافئین: متوسط
    درجه‌ی آسیا: دانه کامل
    درجه برشته‌کاری: میان-تیره‌برشت
    - مشخصات حسی
    اسیدیته: بالا
    - خاستگاه
    گونه: عربیکا
    - دم‌آوری
    دم‌افزار پیشنهادی: V60 | ائروپرس | سایفون | فرنچ‌پرس | قهوه‌ساز خانگی | کمکس | موکاپات
    شرایط نگهداری:
    در جای خشک و دور از نور خورشید، در بسته‌بندی نگهداری شود.
    - مشخصات کلی بلند: بلند آمریکا گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP | HALLAL | ISO22000 | ISO9001 وزن محصول: 1kg - فرآوری میزان کافئین: متوسط درجه‌ی آسیا: دانه کامل درجه برشته‌کاری: میان-تیره‌برشت - مشخصات حسی اسیدیته: بالا - خاستگاه گونه: عربیکا - دم‌آوری دم‌افزار پیشنهادی: V60 | ائروپرس | سایفون | فرنچ‌پرس | قهوه‌ساز خانگی | کمکس | موکاپات شرایط نگهداری: در جای خشک و دور از نور خورشید، در بسته‌بندی نگهداری شود.
  • نوع بسته‌بندی
    کیسه‌ای
  • وزن بسته‌بندی
    1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی
    30×15×10 سانتی‌متر
    30×15×10 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت
    22/13153
    22/13153