<p dir="RTL">تهیه سیر تازه در تمام فصول سال کاری بسیار سخت و در برخی مواقع غیرممکن است. از طرفی استفاده از سیر تازه در تمام روزهای هفته امکان‌پذیر نیست و در صورت نگهداری برای مدت‌زمان طولانی ممکن است باعث از دست رفتن موادمغذی آن شود. پودر سیر «الیت» با دارا بودن تمام فواید سیر تازه، جایگزینی مناسب و کاربردی برای آن محسوب می‌شود. گفتنی است پودر سیر عمر مفید بیشتری نسبت به سیر تازه دارد و درنتیجه می‌توان آن را بدون از دست دادن مواد مغذی برای ماه‌ها و در برخی مواقع تا سال‌ها نگهداری کرد. ناگفته نماند که پودر سیر علاوه بر دارا بودن آنتی‌اکسیدان، حاوی ویتامین <span dir="LTR">C</span>، آهن، کلسیم و... است و ازجمله فوایدش باید به کاهش کلسترول و بهبود سیستم ایمنی اشاره کنیم. استفاده از پودر سیر نیز بسیار آسان‌تر است. خرد کردن سیر تازه موجب بو گرفتن دست و همچنین انتشار بوی آن در محیط خانه می‌شود؛ درحالی‌که بعد از باز کردن درپوش قوطی پودر سیر «الیت» بدون بو گرفتن دست‌ها قادر هستید آن را به غذای دلخواهتان اضافه کنید.</p>