کشک خشک عشایری - 1 کیلوگرم
- وزن: 1000 گرم
- سایر توضیحات: تهیه شده از شیر بز سرشار از کلسیم و مواد مغذی طعم عالی و کم نمک
- وزن بستهبندی: 1040 گرم
- ابعاد بستهبندی: 30x25x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت: 1111
- وزن: 1000 گرم گرم
- سایر توضیحات: تهیه شده از شیر بز سرشار از کلسیم و مواد مغذی طعم عالی و کم نمک
- وزن بستهبندی: 1040 گرم
- ابعاد بستهبندی: 30x25x10
- محل تولید: تهران
- استان تولید: تهران
کد محصول:355226
قیمت : ناموجود
نقد و بررسی
کشک خشک عشایری - 1 کیلوگرم
کشک خشک کاملا طبیعی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی بوده و از شیر بز تهیه میشود. کشک طبیعی سرشار از کلسیم و مواد مغذی بوده و دارای طعم عالی است. تولید روغن و کشک یکی از شیوههای عشایر برای نگهداری از این موادِ باخاصیت برای طولانیمدت است، تا بتوان آن را برای گذر از زمستانهای سرد ذخیره کرد. این کشک جهت استفاده در پخت پز انواع غذا و استفاده همراه انواع کشک مناسب میباشد. برای استفاده از این کشک، میتوانید از کشک ساب سنتی طغار یا سرکو استفاده کنید. برای این کار ابتدا کشک را با آب گرم بشورید. سپس به مدت 24 ساعت داخل آب گذاشته تا خیس بخورد. بعد از 24 ساعت میتوایند آن را داخل طغار یا کشک ساب سابیده تا به کشکی مایع و یک دست برسید. همچنین میتوانید در صورت تمایل از مخلوط کن برای آماده کردن کشکها استفاده کنید. محصولات ما، از خانوادههای عشایری خریداری شده و عرضه میشوند. خانوادههایی که ما محصولات را از آنها تهیه میکنیم، از ایل بختیاری بوده و جزو معدود عشایر ایران هستند که همچنان به شکل سنتی کوچ میکنند. ما این محصولات را مستقیما از خود آنها و بدون هیچ واسطهای گرفته، بسته بندی و آماده ارایه میکنیم. پس قسمت بیشتر درآمد حاصل از فروش این محصولات، مستقیما به خود این خانواده،ها تعلق میگیرد و بدین وسیله به معیشت جوامع عشایری نیز کمک خواهد شد. محصولات عشایری به چند دلیل محبوبیت زیادی در بین مصرف کنندگان مواد غذایی سالم دارند. اول اینکه محصولات عشایر در فرایندی کاملا طبیعی و سنتی آماده میشوند و هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده ای به آن اضافه نمیشود. دلیل دیگر خواص و طعم بی نظیر محصولات است، چرا که دام عشایر در فصل بهار و در ییلاق، از گیاهان کوهی تازه رشد کرده و پر خاصیت تغذیه میکنند. همین باعث زیاد شدن شیر آنها شده، همچنین شیر دوشیده شده دارای طعم و خواص مخصوص به خود میشود.
مشخصات فنی
کشک خشک عشایری - 1 کیلوگرم
مشخصات
-
وزن1000 گرم
-
سایر توضیحاتتهیه شده از شیر بزسرشار از کلسیم و مواد مغذیطعم عالی و کم نمک
-
وزن بستهبندی1040 گرم
-
ابعاد بستهبندی30x25x10 سانتیمتر
-
شماره پروانه بهداشت1111
مشخصات فنی
-
وزن1000 گرم گرم
-
سایر توضیحاتتهیه شده از شیر بز سرشار از کلسیم و مواد مغذی طعم عالی و کم نمک
-
وزن بستهبندی1040 گرم
-
ابعاد بستهبندی30x25x10
-
محل تولیدتهران
-
استان تولیدتهران