روغن زیتون یکی از مفیدترین روغنهای گیاهی شناخته شده در جهان می باشد که بدلیل خواص بالای آن در رده بهترین روغنهای مصرفی خانوار قرار دارد . روغن زیتون تصفیه شده کارمیسن از مرغوب ترین دانه های گیاه زیتون گرفته می‌شود و پس از پالایش و تصفیه و حذف کلیه سموم و آفات کشاورزی و فلزات سبک موجود در روغن ، جهت تست و آنالیز به آزمایشگاه فرستاده میشود و پس از تایید مسئول فنی مربوطه به خط تولید جهت بسته بندی ارسال میگردد . این روغن مقاومت بالایی در برابر حرارت داشته و کاملا بی بو و بی مزه می باشد و برای تمامی افراد خصوصا افراد مسن و کسانی که دارای فشار خون بالا هستند توصیه میگردد . ازین روغن می توان برای مصارف سرخ کردن با حرارت ملایم و نیز پخت و پز و سالاد استفاده نمود . برخی از خواص : _ سرشار از اسید چرب اولئیک است : باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان میشود . _ غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع ( مونو و موفا ) است : باعث کاهش سکته قلبی و مغزی تا 41% درصد میگردد . _ سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی : 0 کاهش فشار خون و‌ افزایش طول عمر میشود . _ 100%گیاهی و طبیعی است . _بدون مواد نگهدارنده می باشد . _ سرشار از انواع آنتی اکسیدان های طبیعی ست .