پودر زردچوبه کاررا - 100 گرم
- وزن: 100 گرم
- ابعاد بسته‌بندی: 4x5x14 سانتی‌متر
- شماره پروانه بهداشت: 2048/ظ/34
کد محصول:350163
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
پودر زردچوبه کاررا - 100 گرم
زردچوبه کاررا از بهترین نوع زردچوبه دنیا (زردچوبه نظام آباد هند) تهیه و پس از آسیاب، بدون هیچگونه ناخالصی در بهترین شرایط بهداشتی بسته بندی شده است. با استفاده از ورق محافظ آلومینومی پرس شده روی دهانه، از ورود هر گونه رطوبت و آلودگی جلوگیری می شود. همچنین شما می توانید از درب پیچی 3 حالته آن براحتی برای تنظیم میزان پاشش ادویه استفاده نمایید. زردچوبه از رده زنجبیل وارها (Zingiberidae)، گونه زردچوبه ای ها (Curcuma) است. پودر زرد چوبه به رنگ زرد تیره است که یکی از پرکاربردترین ادویه جات به شمار می رود. رویشگاه اصلی این گیاه هند است و قسمت اصلی ادویه معروف کاری را که در بسیاری از غذاهای هندی به کار می رود، تشکیل می دهد. گیاهی است چند ساله که در هند و کشورهای جنوب آسیا پرورش می یابد و دمای حدود ۲۰-۳۰ درجه سانتیگراد و محیط مرطوب بارانی نیاز دارد. ساقه های زیر زمینی گوشتی گیاه یا ریزوم جمع آوری شده و پس از جوشاندن در آب و سپس خشک کردن آسیاب شده و پودر زرد مایل به نارنجی تهیه می‌گردد. زردچوبه عمده ترین ادویه مورد مصرف در غذاهای آسیائی است. در جنوب و جنوب شرقی آسیا این گیاه بصورت خودرو در جنگل ها وجود دارد.
مشخصات فنی
پودر زردچوبه کاررا - 100 گرم
مشخصات
-
وزن100 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی4x5x14 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت2048/ظ/34