ادویه بخشی از یک گیاه معطر می باشد که می تواند از دانه، میوه، ریشه، پیاز، برگ و حتی پوسته خوراکی گیاهان گوناگون تهیه شود که به عنوان یکی از متداول ترین طعم دهنده ها با منشا طبیعی، در تهیه و فرمولاسیون مواد غذایی کاربرد فراوان داشته و در سراسر جهان تولید و مصرف می شود. زنجبیل: زنجبیل از ریشه گیاه زنجبیل با نام علمی Zingibar officinaleبدست می آید که از قدیم الایام مورد مصرف مردم ایران، هند و چین بوده است. این گیاه بومی کشورهای چین و هند بوده اما امروزه در بشتر نقاط جهان تولیدو مصرف می شود. زنجبیل به عنوان ادویه در آشپزی، شیرینی پزی، نوشیدنی های گرم و سرد و همچنین در مصارف دارویی در بسیاری از فرهنگ ها و کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این ادویه عموما در آشپزی بسیاری از غذاهای آسیایی، و خاورمیانه به کار می رود و یکی از سالم ترین (و خوشمزه ترین) ادویه ها است. زنجبیل در طب سنتی دارای طیف وسیع درمانی از جمله موثر در درمان روماتیسم، تب، درد، عفونت، آسم و دیابت و... می باشد ترکیبات فعال این گیاه مانند جینجرول و کورکومین توانایی مهار التهاب را دارا می باشد همچنین نقش تعدیل کننده سیستم ایمنی، اثرات محافظتی بر کلیه و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. زنجبیل دارای مواد مختلفی مانند کربوهیدرات ها، اسیدهای چرب آزاد، اسیدهای آمینه، پروتئین ها، ویتامین ها( نیاسین ها، ویتامین C، ویتامین های B3 و B6 ) و همچنین مواد ضروری مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فسفر می باشد. ادویه آرنیکا تولید شده با دستگاه های تمام اتوماتیک و آسیاب مجهز به سیستم Cold Runnerکه از ایجاد اصطحکاک و گرما در زنجیره تولید جلوگیری می نماید. اکنون اقدام به تولید ادویه هایی با بهترین کیفیت نموده است که در ظروف درب دار به هدف راحتی بیشتر مصرف کنندگان عرضه شده است و به دلیل وجود منافذی بر روی درب این بسته بندی ادویه به راحتی بر روی غذا پخش میشود و همچنین دیگر نیازی به ظرف جداگانه ای برای نگهداری ادویه نمی باشد.