زیتون بیشتر در مناطق مدیترانه ای کاشته می‌شود و روغن زیتون ، با فشردن میوه‌های درخت زیتون به دست می‌آید . این روغن ، در آشپزی کاربرد زیادی دارد و راز لذیذ بودن غذاهای مدیترانه ای است . روغن زیتون فواید زیاد و شگفت آوری برای تندرستی و سلامت دارد. اگر یک وعده‌ی غذای سالم و سبک می‌خواهید یا به دنبال طعم دهنده‌ای برای سالاد خود هستید ، روغن زیتون انتخاب خوبی است که با عطر و طعم متمایز خود به غذاهای کسل کننده ، سحر و جادو می‌بخشد .