قلم زیره گلها - 70 گرم
- وزن: 70 گرم
- ابعاد بسته‌بندی: 11x4x4 سانتی‌متر
- شماره پروانه بهداشت: 22/10245
کد محصول:349165
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
قلم زیره گلها - 70 گرم
زیره سبز ادویه ای است که به دستپخت شما عطری عالی و طعمی گرم می‌بخشد. کاربرد زیره سبز بیشتر در خوراک‌های سنتی خاورمیانه و هندوستان است؛ البته مصرف آن محدود به این مناطق نیست. این ادویه چنان محبوب است که آن را حتی به بعضی نان‌ها و سس‌ها هم اضافه می‌کنند. شما می‌توانید زیره گلها را به صورت بذر کامل یا پودرشده مصرف کنید. موارد مصرف آن در پلوهای مخلوط، سس‌هایی که همراه با گوشت سرو می‌شوند، نان‌ها و بنا به ذائقه شما حتی در سالاد و ماست هست. البته دستور خورش‌ها و خوراک‌های خوش‌طعم فراوانی وجود دارد که چاشنی اصلی آن زیره سبز است. نحوه مصرف در اکثر دستورات آشپزی نحوه استفاده تمام مواد اولیه توضیح داده شده است. مصرف زیره هم مثل بیشتر ادویه‌های دیگر است. البته می‌توانید آن را به صورت دم‌کرده هم میل کنید. برای تهیه دمنوش زیره کافی است داخل هر یک لیوان آب در حال جوش یک قاشق چایخوری دانه زیره گلها اضافه کنید و بگذارید دو تا سه دقیقه بجوشد. می‌توانید دانه زیره را به صورت کامل یا آسیاب‌شده روی ماست یا داخل سس سالاد بریزید. استفاده از این ادویه تا جایی که سلیقه و ذائقه شما بپذیرد، محدودیتی ندارد. البته اگر سابقه حساسیت دارید بهتر است آن را با احتیاط مصرف کنید. یک ترفند! اگر قصد دارید زیره سبز را برای طبخ گوشت قرمز یا ماهی استفاده کنید، قلم‌های آن را پیش از مصرف در تابه‌ای بدون روغن کمی تف بدهید. زیره بوداده عطر و طعم قوی‌تری آزاد می‌کند که برای غذاهای گوشتی دلپذیر است.
مشخصات فنی
قلم زیره گلها - 70 گرم
مشخصات
-
وزن70 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی11x4x4 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت22/10245