برگ بو خشک سالم ممتاز پورکاوه - 50 گرم
- وزن: 50 گرم
- سایر توضیحات: چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید، لازم است برگ خشکیدهٔ آن را در غذا بیندازید و پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید. در صورت خرد شدن برگ ها می توانید برای استفاده در هنگام پخت غذا از کیسه های مخصوص دم نمودن چای استفاده نمایید.
- ارگانیک: بله
- شکل ظاهری: چندتکه
- محل تولید: اهواز
- استان تولید: خوزستان
کد محصول:3482027
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
برگ بو خشک سالم ممتاز پورکاوه - 50 گرم
برگ بو یا غار نام گونه‌ای از سرده برگ بو است. گیاهی خوشبو و همیشه‌سبز است که اصل آن از منطقهٔ مدیترانه است و در تمام مدیترانه به عنوان عطر غذا از آن استفاده می‌شود. در متون قدیمی‌تر برای برگ بو نام‌های دیگری نیز استفاده می‌شد که از آن جمله‌اند: غار، حب‌الغار، شجرالغار، دهم، دهمست، دَهْمَشْت، رند، عمار، و ذاقی. برگ بو به صورت درختچه و درخت یافت می‌شود. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درخت‌های آن به ده متر هم می‌رسد. در بسیاری جاها برای تزیین باغ‌ها استفاده می‌شود، اما استفادهٔ اصلی آن در آشپزی و به عنوان دمنوش گیاهی است. باید توجه داشت که برگ‌های خشکاندهٔ درخت درآشپزی استفاده می‌شود و نه برگ‌های سبز آن. چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید، لازم است برگ خشکیدهٔ آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیندازید و پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید؛ زیرا خوردن این برگ معمول نیست و دارای طعمی قوی است. برگ بو سرشار از ویتامین آ، ویتامین سی، آنتی اکسیدان و بسیاری از عناصر مفید دیگر برای بدن است. این محصول 80 درصد برگ بو سالم و درست میباشد.
مشخصات فنی
برگ بو خشک سالم ممتاز پورکاوه - 50 گرم
مشخصات فنی
-
وزن50 گرم
-
سایر توضیحاتچنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید، لازم است برگ خشکیدهٔ آن را در غذا بیندازید و پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید. در صورت خرد شدن برگ ها می توانید برای استفاده در هنگام پخت غذا از کیسه های مخصوص دم نمودن چای استفاده نمایید.
-
ارگانیکبله
-
شکل ظاهریچندتکه
-
محل تولیداهواز
-
استان تولیدخوزستان