روغن کلزا فرابکر کنجیلاک - 1 لیتر
- وزن: 0.935 کیلوگرم
- نوع بسته‌بندی: بطری
- شماره پروانه بهداشت: 32/12357
- موارد استفاده: سالاد و پخت و پز
- حجم: 1 لیتر
- حالت روغن: مایع
- نوع روغن: کانولا
کد محصول:345443
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
روغن کلزا فرابکر کنجیلاک - 1 لیتر
روغن کلزا (کانولا) فرابکر کنجیلاک تهیه شده از بهترین گونه زرد رنگ گیاه کانولا یا کلزا از مزارع طبیعی استان گلستان است. آنچه در پرورش این گیاه برای تهیه روغن فرابکر اهمیت دارد انتخاب گونه مرغوب گیاه کانولا یا کلزاست چرا که روش فرابکر یعنی عصاره‌گیری طبیعی بدون افزودن هر گونه ماده نگهدارنده و افزودنی. لذا طعم و بوی طبیعی دانه روغنی به محلول روغنی منتقل می‌گردد. خواص روغن کانولا فرابکر کنجیلاک عبارتند از: روغن کانولا کمترین درصد چربی مضر در میان روغن های گیاهی را دارد؛ روغن کانولا سرشار از امگا 3 و امگا 6 با نسبت دو به یک است؛ روغن کانولا سرشار از ALA یا آلفا لینولئیک اسید است که به خودی خود در بدن یافت نمی‌شود و بدن به آن نیاز دارد؛ باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یا LDL می‌شود؛ روغن کانولا باعث بالا رفتن کلسترول خوب خون یا HDL می‌گردد؛ باعث کاهش فشار خون و عملکرد بهتر قلب می‌شود؛ بالاترین نقطه دود را در میان روغن‌های گیاهی دارد؛ از پدیده پیری زودرس جلوگیری می‌کند؛ حاوی ویتامین E است؛ حاوی 7 درصد اسید چرب اشباع شده است؛ 64 درصد اسید چرب اشباع نشده منو دار و 28 درصد اسید چرب اشباع نشده پلی دارد؛ امگا 6 و امگا 3 با نسبت 2 به 1 دارد؛ حاوی آلفالینولئیک اسید یا ALA است؛ سرشار از امگا 9 است. این روغن جهت طبخ و سرخ کردن مصرف می‌گردد.
مشخصات فنی
روغن کلزا فرابکر کنجیلاک - 1 لیتر
مشخصات
-
وزن0.935 کیلوگرم
-
نوع بستهبندیبطری
-
شماره پروانه بهداشت32/12357
-
موارد استفادهسالاد و پخت و پز
-
حجم1 لیتر
-
حالت روغنمایع
-
نوع روغنکانولا