آرشه چاشم- 1000 گرم
- وزن: 1000 گرم
- نوع بسته‌بندی: بسته‌ای
- ابعاد بسته‌بندی: 19x13x6
- میزان چربی: نسبتا چرب
- محل تولید: چاشم
- استان تولید: سمنان
- تهیه شده از: شیر گاو
کد محصول:3238757
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
آرشه چاشم- 1000 گرم
آرشه یا آروشه محصولی محلی بومی ازفرآورده های لبنی با طبیعتی گرم میباشد . آرشه درواقع پنیر گوسفندی یا پنیر گاوی سرخ شده میباشد . البته فرایند تولیدوساخت آرشه زمانبرونیازمندمهارت وتجربه میباشد. آرشه به دلیل طبع گرم ونیروزایی بالا درفصل سرمابیشتر مورداستفاده قرارمیگیرد، روغن حاصله حین پروسه تولیدکه عموما حجم کمی داردبیشتر جنبه دارویی دارد، در رتبه بندی ارزشی آرشه ، میتوان اول آرشه میش وپس از آن آرشه گاو جرسی و نهایتا آرشه گاو (شیررایج بازار) را تعریف کرد.بدیهیست که ابتدا خواراک دام و نوع دام و سپس نحوه تولید نقش تعیین کننده ای در کیفیت آرشه ایفا میکند. مواردمصرف : صبحانه همراه با عسل یا مربا یا شکر - بااندکی شکر میتوان حلوای بسیار لذیذ ومقوی را درست کرد. نحوه نگهداری آرشه چندان سخت نمیباشد آرشه را میتوان در مدت زمان طولانی نگهداری نمود مشروط براینکه دوراز رطوبت و آب باشدشایان ذکر است که آرشه به آب حساس بوده بطوریکه حتی اگرقاشق خیس را داخل ظرف آرشه قراردهیم آرشه طعمش تغییر میکند،
مشخصات فنی
آرشه چاشم- 1000 گرم
مشخصات فنی
-
وزن1000 گرم
-
نوع بستهبندیبستهای
-
ابعاد بسته‌بندی19x13x6
-
میزان چربینسبتا چرب
-
محل تولیدچاشم
-
استان تولیدسمنان
-
تهیه شده ازشیر گاو