پودر فلفل سیاه خالص خوش پاک - 150 گرم

  • وزن: 150 گرم
  • سایر توضیحات: خواص ففل سیاه خوش پاک: کاهش فشار خون کمک به کاهش وزن درمان سرماخوردگی و سرفه _کمک به کاهش علائم آسم _مبارزه با عفونت هبود سلامت دهان و دندان یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه (6 گرم) حاوی : کالری :15.9 کربو هیدرات :4.1 گرم چربی و کلسترول:0 گرم سدیم :حدود 3 میلی گرم فیبر رژِیمی :2 گرم فلفل سیاه همچنین حاوی ویتامین C (حدود 2 درصد از میزان توصیه شده ) کلسیم (3 درصد از میزان توصیه شده ) آهن (10 درصداز میزان توصیه شده ) پروتئین حدود 0.7 گرم است.
  • ابعاد بسته‌بندی: 6×13×18
  • ارگانیک: بله
  • شکل ظاهری: پودر
  • محل تولید: تهران
  • استان تولید: تهران
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:3171498

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

پودر فلفل سیاه خالص خوش پاک - 150 گرم

از گیاهان ادویه ای بسیار قدیم جهان است. در حال حاضر در اغلب مناطق حاره دنیا مانند هندوستان، مالاکاه هند و چین و کامبوج کاشته می شود. گیاهی است بالا رونده نیمه انگلی که در حین بالا رفتن از درختان مجاور ریشه های اتفاقی از آن خارج می شود و به ساقه درختان مجاور فرو می رود و می چسبد و از مواد غذایی آن درخت برای حیات خود استفاده می کند. برگهای آن بیضی نوک تیز و پهن، سطح فوقانی آن به رنگ تیره و سطح زیرین برگ سبز روشن به طول 10-15 سانتی متر گلهای آن سفید کوچک به صورت سنبله و مانند شاتون فندق آویزان و میوه آن گرد کوچکتر از نخود، ابتدا به رنگ سبز، و پس از رسیدن به رنگ قرمز تیره در می آید و به شکل خوشه ای به طول 8-9 سانتی متر از ساقه آویزان می شود. در هر سنبله ممکن است 50-60 دانه منفرد باشد.از تقطیر شاخه ها و ساقه های فلفل سایه در حدود 1 تا 4.2 درصد اسانس روغنی فرار به دست می آید. این اسانس منشا عطر خاص فلفل است و طعم تند مخصوص فلفل سیاه در اثر وجود ماده زرینی چاویسین و سوزانندگی پس از مزه کردن آن در اثر وجود آلکالوئید متبلوری به نام پی پرین می باشد که هر دو اجزای زرین روغنی فلفل سیاه می باشند که از طریق حلالها آنها را از فلفل سیاه ساییده شده به دست می آورند.اسانس فلفل و همچنین زرین روغنی فلفل هر دو در صنایع غذایی مصارف وسیعی دارد.

مشخصات فنی

پودر فلفل سیاه خالص خوش پاک - 150 گرم

مشخصات فنی

  • وزن
    150 گرم
  • سایر توضیحات
    خواص ففل سیاه خوش پاک: کاهش فشار خون کمک به کاهش وزن درمان سرماخوردگی و سرفه _کمک به کاهش علائم آسم _مبارزه با عفونت هبود سلامت دهان و دندان یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه (6 گرم) حاوی : کالری :15.9 کربو هیدرات :4.1 گرم چربی و کلسترول:0 گرم سدیم :حدود 3 میلی گرم فیبر رژِیمی :2 گرم فلفل سیاه همچنین حاوی ویتامین C (حدود 2 درصد از میزان توصیه شده ) کلسیم (3 درصد از میزان توصیه شده ) آهن (10 درصداز میزان توصیه شده ) پروتئین حدود 0.7 گرم است.
  • ابعاد بسته‌بندی
    6×13×18
  • ارگانیک
    بله
  • شکل ظاهری
    پودر
  • محل تولید
    تهران
  • استان تولید
    تهران