تمپر قهوه آمیتریس سایز 51
Amitris Coffee Tamper Size 51
- سایر توضیحات: - تمپر بدنه استیل با دسته سیلیکون مشکی با قطر 5.1 میلی متر
- جنس بدنه: استیل
- ابعاد محصول: 5.1 × 5.1 × 9.5 سانتی‌متر
- وزن محصول: 410 گرم
کد محصول:2732277
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
تمپر قهوه آمیتریس سایز 51
Amitris Coffee Tamper Size 51
تمپر قهوه از دو قسمت دسته و سر تشکیل شده است. سر تمپرها اشکال مختلفی دارند که یک نوع آن محدب است که و به دو نوع تمپر محدب امریکایی ( American Curve ) و تمپر محدب اروپایی ( Euro Curve ) تقسیم می‌شود. نوع دیگری از تمپر‌ها تخت ( Flat ) هستند. نوع دیگری نیز وجود دارد که شیاردار ( Ripple ) است.قطر سر تمپر ها بین 51 تا 59 میلی‌متر است و دقت کنید که سایز تمپر شما با سایز فیلتر دستگاهتان یکسان بوده و از فیلتر بزرگتر نباشد. دسته تمپر‌ها نیز اشکال مختلفی دارند و جنس آنها نیز می‌تواند از پلاستیک یا چوب یا فلز باشد.انتخاب جنس و شکل دسته به عهده‌ی شماست و باید ببینید هنگام کار کردن با کدام جنس و دسته راحت‌تر هستید. طرز استفاده از تمپر قهوه به صورت زیر است. ابتدا فیلتر دستگاه را کاملاً تمیز و خشک کنید و آن را روی استند پورتافیلتر یا یک سطح محکم و صاف قرار دهید. سپس پودر قهوه را به میزان لازم داخل فیلتر بریزید .هدف این است که یک تپه‌ی کوچک از قهوه در فیلتر ایجاد کنید.برای اسپرسو تک حدود 7 گرم و برای اسپرسو دوبل 14 گرم پودر لازم دارید. با انگشت خود سطح روی قهوه را صاف کنید و با یک قلم‌مو لبه‌های فیلتر را تمیز کنید. با استفاده از تمپر قهوه را بکوبید.برای کوبیدن قهوه شما باید 30 پوند (13.5 کیلوگرم) نیرو به تمپر وارد کنید و بازوی شما باید مستقیم باشد تا بتوانید نیروی مناسب و یکنواختی را به قهوه وارد کنید. برای استفاده درست از تمپر و اعمال فشار یکسان شما به کمی تمرین نیاز دارید.برای تست نیرو کافیست قهوه را با تمپر بکوبید و آن را دم کنید , اگر قهوه شما آبکی بود یعنی شما نیروی مناسبی را به تمپر وارد نکرده اید پس نیرو را بیشتر کنید.
مشخصات فنی
تمپر قهوه آمیتریس سایز 51
Amitris Coffee Tamper Size 51
مشخصات
-
سایر توضیحات- تمپر بدنه استیل با دسته سیلیکون مشکی با قطر 5.1 میلی متر
-
جنس بدنهاستیل
-
ابعاد محصول5.1 × 5.1 × 9.5 سانتی‌متر
-
وزن محصول410 گرم