شیرینی گوش فیل زر نان بسته 15 عددی -500 گرم
- وزن: 500 500 گرم
- نوع شیرینی: ساده
- محل تولید: اراک
- استان تولید: مرکزی
کد محصول:2679026
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
شیرینی گوش فیل زر نان بسته 15 عددی -500 گرم
تاریخچه و قدمت گوش‌فیل نقل است ناصرالدین‌شاه با همراهانش در سفری به اراک می‌آیند. شاه در برج شیشه که الان دیگر اثری از آن نیست اتراق می‌کند. ورود او به اراک مصادف با شب اول ماه رمضان بوده. شاه در کنار همه غذا و میوه‌های محلی، شیرینی می‌بیند بیضی شکل که قسمتی از آن کشیده‌تر شده، به خنده می‌گوید: "این به‌واقعچیزی شبیه به گوش فیل است."او که قبلا سابقه سفر به هند داشته از درباریان می‌خواهد برایش قلم و کاغذ بیاورند و عکس گوش فیل را برای قناد می‌کشد و می‌گوید برای فردا به این شکل برای شاه درست کند. قنادباشی روز بعد به همان شکل خمیر را با دست فرم می‌دهد و شیرینی‌اش را به شکل «گوش فیل» درمی‌آورد و سرخ می‌کند. ناصرالدین شاه با دیدن شیرینی به قناد انعام خوبی می‌دهد و از آن به بعد در اراک در کنار شیرینی‌های دیگر گوش‌فیل هم تهیه می‌شود. شیرینی گوش فیل که خود یک میان وعده خوش طعم و در عین حال مقوی است، از جمله مهمترین سوغات های شهر اراک بوده که معمولا چه مردم این شهر و چه مسافران آنرا بعنوان سوغات به همراه خود برای دوستان، اقوام و آشنایان به سوغات و هدیه می‌برند.
مشخصات فنی
شیرینی گوش فیل زر نان بسته 15 عددی -500 گرم
مشخصات فنی
-
وزن500500 گرم
-
نوع شیرینیساده
-
محل تولیداراک
-
استان تولیدمرکزی