وانیل شاد- 15 گرم
- وزن: 15 گرم
- ابعاد بستهبندی: 5x5x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت: 457577
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:2542225
قیمت : ناموجود
نقد و بررسی
وانیل شاد- 15 گرم
دانههای این گیاه را پس از فرآوری تخمیر میکنند تا عطر مطبوع آنها بیرون بیاید و عموماً به صورت پودر یافت میشود و در بعضی موارد آن را با الکل اتیل و آب مخلوط کرده که به صورت عصاره وانیل به بازار عرضه میشود که عموماً حاوی 35٪ الکل میباشد. عصاره وانیل ممکن است دارای شکر، شربت ذرت یا پروپیلن گلیکول نیز باشد. معروفترین کاربرد این گیاه در ایران در شیرینی پزی و ساخت بستنی است. سرخپوستان توتوناک سازندگان اولیه وانیل بودند. وانیل پس از زعفران گرانقیمتترین ادویه است
مشخصات فنی
وانیل شاد- 15 گرم
مشخصات
-
وزن15 گرم
-
ابعاد بستهبندی5x5x5 سانتیمتر
-
شماره پروانه بهداشت457577