کتاب جامع ترشی و شور اثر منصوره تقدسی

کتاب جامع ترشی و شور اثر منصوره تقدسی

  • وزن: 265 گرم
  • سایر توضیحات: - با بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی) - با بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
  • تعداد صفحه: 88
  • نویسنده: منصوره تقدسی
  • تعداد جلد: 1
  • رده‌بندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک: 9786005432848
  • قطع: خشتی
  • نوع جلد: شومیز
  • ناشر: انتشارات بین‌المللی حافظ
  • گروه سنی: بزرگسال
  • موضوع: آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:1716296

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

کتاب جامع ترشی و شور اثر منصوره تقدسی

کتاب جامع ترشی و شور اثر منصوره تقدسی

در این کتاب سعی شده با آموزش مکتوب و مصور، نحوه‌ی نگهداری مواد مغذی و مقوی در شرایط سلامت و برای مدت طولانی در قالب انواع ترشی‌ها به علاقه‌مندان معرفی شود.

مشخصات فنی

کتاب جامع ترشی و شور اثر منصوره تقدسی

کتاب جامع ترشی و شور اثر منصوره تقدسی

مشخصات

  • وزن
    265 گرم
  • سایر توضیحات
    - با بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی
    - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
    - با بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
  • تعداد صفحه
    88
  • نویسنده
    منصوره تقدسی
  • تعداد جلد
    1
  • رده‌بندی کتاب
    آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک
    9786005432848
  • قطع
    خشتی
  • نوع جلد
    شومیز
  • ناشر
    انتشارات بین‌المللی حافظ
  • گروه سنی
    بزرگسال
  • موضوع
    آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی