فلفل دلمه ای سبز سبزی من - 540 گرم
- نوع بسته‌بندی: ظرف پلاستیکی
- وزن بسته‌بندی: 0.54 کیلوگرم
- ابعاد بسته‌بندی: 1x20x30 سانتی‌متر
- روش نگهداری: دمای محیط
- کیفیت میوه و صیفی: دستچین
- نوع صیفی و سبزیجات: فلفل دلمه
کد محصول:1632000
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
فلفل دلمه ای سبز سبزی من - 540 گرم
فلفل دلمه در خانواده فلفل و جزو صیفی‌جات هستند که همگی بومی آمریکای مرکزی و جنوبی‌اند. فلفل دلمه‌ای را می‌توان به صورت خام یا پخته میل کرد. فلفل دلمه‌ای مانند هم‌خانواده‌هایشان، فلفل قرمز گاهی خشک و پودر می‌شوند که در این حالت به آن‌ها پاپریکا گفته می‌شود. آن‌ها کالری کم و سرشار از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها هستند که همین دلیلی است که آن‌ها را به یک رژیم غذایی سالم تبدیل می‌کند. فلفل به رنگ‌های مختلفی از جمله قرمز، زرد، نارنجی و سبز به چشم می‌خورد. فلفل های سبز و نارس دارای طعمی کمی تلخ هستند و به اندازه آن‌هایی که کاملا رسیده شیرین نیستند. اما جالب است که بدانید طعم و کاربرد فلفل دلمه نر و ماده با هم متفاوت است پس در هنگام خرید فلفل دلمه به این نکته توجه داشته باشید. در قسمت پایین فلفل دلمه‌ای برجستگی‌هایی شبیه به پنج وجود دارد که نشان دهنده نر یا ماده بودن آن‌ها است. فلفل دلمه‌های ماده که با داشتن چهار برجستگی در زیر فلفل دلمه‌ای، قابل تشخیص است؛ دارای تخم‌های ریز است و طعمی شیرین دارد. بیشترین موارد استفاده از آن‌ها در سالاد و به‌صورت خام است. فلفل دلمه‌ای نر نیز دارای سه برجستگی است و طعم تندتری نسبت به فلفل دلمه‌ای ماده دارد. کاربرد این نوع از فلفل دلمه‌ای اغلب در آشپزی بوده و برخلاف فلفل دلمه‌ای ماده، پس از تفت و پختن تلخ نمی‌شود و طعم و عطر خود را حفظ می‌کند.
مشخصات فنی
فلفل دلمه ای سبز سبزی من - 540 گرم
مشخصات
-
نوع بستهبندیظرف پلاستیکی
-
وزن بسته‌بندی0.54 کیلوگرم
-
ابعاد بسته‌بندی1x20x30 سانتی‌متر
-
روش نگهداریدمای محیط
-
کیفیت میوه و صیفیدستچین
-
نوع صیفی و سبزیجاتفلفل دلمه