کتاب غذاهای چینی اثر پاملا کلارک

کتاب غذاهای چینی اثر پاملا کلارک

  • وزن: 414 گرم
  • سایر توضیحات: - از مجموعه‌ی کتاب‌های آموزش کدبانو - دارای صفحات گلاسه مصور - کتاب حاضر تحت نظارت علمی کارشناس غذایی موسسه کتب آشپزی هفتگی زنان استرالیایی است. - از مجموعه‌ی کتاب‌های آموزش کدبانو - دارای صفحات گلاسه مصور - کتاب حاضر تحت نظارت علمی کارشناس غذایی موسسه کتب آشپزی هفتگی زنان استرالیایی است.
  • تعداد صفحه: 104
  • نویسنده: پاملا کلارک
  • تعداد جلد: 1
  • رده‌بندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک: 9789648834987
  • قطع: رحلی
  • نوع جلد: شومیز
  • ناشر: انتشارات پیک گل‌واژه
  • گروه سنی: بزرگسال
  • مترجم: بهناز پیاده
  • موضوع: آشپزی، شیرینی پزی و سفره آرایی
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:1588718

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

کتاب غذاهای چینی اثر پاملا کلارک

کتاب غذاهای چینی اثر پاملا کلارک

<p>کتاب مصور &laquo;غذاهای چینی&raquo; نوشته&zwnj;ی &laquo;پاملا کلارک&raquo; از مجموعه&zwnj; کتاب&zwnj;های آموزش کدبانو را &laquo;بهناز پیاده&raquo; به فارسی برگردانده است.&nbsp;در این کتاب با آشپزی چینی، نکاتی درباره&zwnj;ی واک&zwnj;ها (ماهی&zwnj;تابه گود چینی) و سرخ&zwnj;کردن، نکاتی درباره&zwnj;ی پختن برنج و داغ&zwnj;کردن مجدد آن، انواع سوپ، غذاهای اصلی و غذاهای جانبی آشنا می&zwnj;شوید. تصاویر زیبا&nbsp;و رنگی از&nbsp;غذاها&nbsp;و خوراک&zwnj;های مختلفی که در کتاب آموزش داده شده،&nbsp;بر جذابیت&nbsp;آن افزوده&nbsp;است.&nbsp;در توضیح پشت جلد کتاب آمده است: &laquo;تاکنون بیش از 3 میلیون نفر نسخه&zwnj;ی انگلیسی این کتاب را خریداری کرده&zwnj;اند.&nbsp;این کتاب برای اولین بار در سال 1978 به چاپ رسید و در آن زمان نیز از جمله کتاب&zwnj;های پرفروش به شمار می&zwnj;رفت.&nbsp;این کتاب تاکنون 22 بار تجدید چاپ شده است، غذاهای لذیذ این کتاب که با دستورالعمل&zwnj;های صحیح و قابل&zwnj;اعتماد عرضه شده&zwnj;اند، کاملا در یک آشپزخانه قابل&zwnj;اجرا هستند.&raquo; کتاب حاضر را انتشارات &laquo;پیک گل&zwnj;واژه&raquo; منتشر کرده و در اختیار علاقه&zwnj;مندان قرار داده است.</p>

مشخصات فنی

کتاب غذاهای چینی اثر پاملا کلارک

کتاب غذاهای چینی اثر پاملا کلارک

مشخصات

  • وزن
    414 گرم
  • سایر توضیحات
    - از مجموعه‌ی کتاب‌های آموزش کدبانو
    - دارای صفحات گلاسه مصور
    - کتاب حاضر تحت نظارت علمی کارشناس غذایی موسسه کتب آشپزی هفتگی زنان استرالیایی است.
    - از مجموعه‌ی کتاب‌های آموزش کدبانو - دارای صفحات گلاسه مصور - کتاب حاضر تحت نظارت علمی کارشناس غذایی موسسه کتب آشپزی هفتگی زنان استرالیایی است.
  • تعداد صفحه
    104
  • نویسنده
    پاملا کلارک
  • تعداد جلد
    1
  • رده‌بندی کتاب
    آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک
    9789648834987
  • قطع
    رحلی
  • نوع جلد
    شومیز
  • ناشر
    انتشارات پیک گل‌واژه
  • گروه سنی
    بزرگسال
  • مترجم
    بهناز پیاده
  • موضوع
    آشپزی، شیرینی پزی و سفره آرایی