مشخصات

• وزن
  500 گرم
• تعداد صفحه
  198
• نویسنده
  ابراهیم جدیری سلیمی. حسن عدالت نمین. دکتر سیروس مسیحا
• شابک
  9789644592218
• قطع
  وزیری
• نوع جلد
  شومیز
• ناشر
  سمت
• گروه سنی
  بزرگسال
• موضوع
  صنایع غذایی