کتاب دنیای هنر آشپزی با غذاهای ماهیتابه ای
کتاب دنیای هنر آشپزی با غذاهای ماهیتابه ای
- وزن: 65 گرم
- سایر توضیحات: - دارای صفحات مصور (رنگی)
- تعداد صفحه: 32
- تعداد جلد: 1
- ردهبندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
- شابک: 9645522765
- قطع: رقعی
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: انتشارات بینالمللی حافظ
- گروه سنی: بزرگسال
- مترجم: فریده جهانگیری
- موضوع: آشپزی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:1473612
قیمت : ناموجود
نقد و بررسی
کتاب دنیای هنر آشپزی با غذاهای ماهیتابه ای
کتاب دنیای هنر آشپزی با غذاهای ماهیتابه ای
این کتاب شامل غذاهایی می‌باشد که همگی در ماهیتابه تهیه می‌شود. ماهیتابه برای سرخ‌ کردن مواد در قطعات کوچک می‌باشد که در روغن با حرارت بالا سرخ می‌شوند. برای حفظ ارزش غذایی مواد، سبزیجات را باید به مدت کوتاهی در روغن تفت دهید و زیاد سرخ نکنید، به‌طوری‌که کمی ترد شوند و زیاد نپزند...
مشخصات فنی
کتاب دنیای هنر آشپزی با غذاهای ماهیتابه ای
کتاب دنیای هنر آشپزی با غذاهای ماهیتابه ای
مشخصات
-
وزن65 گرم
-
سایر توضیحات- دارای صفحات مصور (رنگی)
-
تعداد صفحه32
-
تعداد جلد1
-
ردهبندی کتابآشپزی (هنر و سرگرمی)
-
شابک9645522765
-
قطعرقعی
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرانتشارات بینالمللی حافظ
-
گروه سنیبزرگسال
-
مترجمفریده جهانگیری
-
موضوعآشپزی