کتاب نوش جان اثر نجمیه خلیلی باتمانقلیچ
Bon Appetite - Culinary Arts and Customs in Iran
- وزن: 1938 گرم
- سایر توضیحات: - هنر آشپزی و آداب و رسوم ایرانی
- تعداد صفحه: 448
- نویسنده: نجمیه خلیلی باتمانقلیچ
- تعداد جلد: 1
- شابک: 9789643063016
- قطع: خشتی
- نوع جلد: سلفون با قاب
- ناشر: یساولی
- گروه سنی: بزرگسال
- موضوع: آشپزی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:1472253
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
کتاب نوش جان اثر نجمیه خلیلی باتمانقلیچ
Bon Appetite - Culinary Arts and Customs in Iran
این کتاب، نوش جان، گنجینه‌ای از 250 دستورالعمل آشپزی ایرانی است. 120 تصویر از غذاها به همراه مینیاتورهای ایرانی و حکایاتی از مراسم کهن و امروزی، شعر، قصه، سفرنامه و امثال گوناگون، این کتاب را به شکل دیباچه‌ای بر هنر و فرهنگ ایرانی درآورده است...
مشخصات فنی
کتاب نوش جان اثر نجمیه خلیلی باتمانقلیچ
Bon Appetite - Culinary Arts and Customs in Iran
مشخصات
-
وزن1938 گرم
-
سایر توضیحات- هنر آشپزی و آداب و رسوم ایرانی
-
تعداد صفحه448
-
نویسندهنجمیه خلیلی باتمانقلیچ
-
تعداد جلد1
-
شابک9789643063016
-
قطعخشتی
-
نوع جلدسلفون با قاب
-
ناشریساولی
-
گروه سنیبزرگسال
-
موضوعآشپزی