کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری
کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری
- وزن: 180 گرم
- سایر توضیحات: - برگزیدهای از انواع سمبوسه - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده - با راهنمای کامل قدم به قدم - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی) - برگزیدهای از انواع سمبوسه - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده - با راهنمای کامل قدم به قدم - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
- تعداد صفحه: 60
- نویسنده: اکرم ذاکری
- تعداد جلد: 1
- ردهبندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
- شابک: 9786005432701
- قطع: خشتی
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: انتشارات بینالمللی حافظ
- گروه سنی: بزرگسال
- موضوع: آشپزی، شیرینیپزی و سفرهآرایی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:1469440
قیمت : ناموجود
نقد و بررسی
کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری
کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری
سمبوسه غذایی پیچیده شده داخل خمیر میباشد و یکی از غذاهای سبک مورد علاقه افراد جنوب و جنوب غربی و مرکز آسیا شبه جزیره عربستان، سرتاسر مدیترانه (یونان)، شاخ آفاریقا و شمال آفریقا، شمال هندوستان میباشد. سمبوسه را معمولا به شکل مثلث میپیچند و داخل روغن یا فر سرخ یا پخته آماده میکنند، مواد داخل آن شامل مخلوطی از سیبزمینی پخته و پوره شده، گوشت، مرغ، ماهی، میگو، پیاز، نخودفرنگی، فلفل سبز، هویج، عدس و ادویههای گوناگون میباشد.
مشخصات فنی
کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری
کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری
مشخصات
-
وزن180 گرم
-
سایر توضیحات- برگزیدهای از انواع سمبوسه- همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده- با راهنمای کامل قدم به قدم- دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)- برگزیدهای از انواع سمبوسه - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده - با راهنمای کامل قدم به قدم - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
-
تعداد صفحه60
-
نویسندهاکرم ذاکری
-
تعداد جلد1
-
ردهبندی کتابآشپزی (هنر و سرگرمی)
-
شابک9786005432701
-
قطعخشتی
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرانتشارات بینالمللی حافظ
-
گروه سنیبزرگسال
-
موضوعآشپزی، شیرینیپزی و سفرهآرایی