کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری

کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری

  • وزن: 180 گرم
  • سایر توضیحات: - برگزیده‌ای از انواع سمبوسه - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده - با راهنمای کامل قدم به قدم - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی) - برگزیده‌ای از انواع سمبوسه - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده - با راهنمای کامل قدم به قدم - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
  • تعداد صفحه: 60
  • نویسنده: اکرم ذاکری
  • تعداد جلد: 1
  • رده‌بندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک: 9786005432701
  • قطع: خشتی
  • نوع جلد: شومیز
  • ناشر: انتشارات بین‌المللی حافظ
  • گروه سنی: بزرگسال
  • موضوع: آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:1469440

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری

کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری

سمبوسه غذایی پیچیده شده داخل خمیر می‌باشد و یکی از غذاهای سبک مورد علاقه افراد جنوب و جنوب غربی و مرکز آسیا شبه جزیره عربستان، سرتاسر مدیترانه (یونان)، شاخ آفاریقا و شمال آفریقا، شمال هندوستان می‌باشد. سمبوسه را معمولا به شکل مثلث می‌پیچند و داخل روغن یا فر سرخ یا پخته آماده می‌کنند، مواد داخل آن شامل مخلوطی از سیب‌زمینی پخته و پوره شده، گوشت، مرغ، ماهی، میگو، پیاز، نخودفرنگی، فلفل سبز، هویج، عدس و ادویه‌های گوناگون می‌باشد.

مشخصات فنی

کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری

کتاب دنیای هنر سمبوسه اثر اکرم ذاکری

مشخصات

  • وزن
    180 گرم
  • سایر توضیحات
    - برگزیده‌ای از انواع سمبوسه
    - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده
    - با راهنمای کامل قدم به قدم
    - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
    - برگزیده‌ای از انواع سمبوسه - همراه با روش آماده کردن خمیر و مواد پرکننده - با راهنمای کامل قدم به قدم - دارای صفحات مصور (بخشی رنگی)
  • تعداد صفحه
    60
  • نویسنده
    اکرم ذاکری
  • تعداد جلد
    1
  • رده‌بندی کتاب
    آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک
    9786005432701
  • قطع
    خشتی
  • نوع جلد
    شومیز
  • ناشر
    انتشارات بین‌المللی حافظ
  • گروه سنی
    بزرگسال
  • موضوع
    آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی