کتاب دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1

کتاب دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1

  • وزن: 180 گرم
  • سایر توضیحات: - برگزیده‌ای از انواع بیسکویت، شیرینی و ماکارون در طعم و مزه‌های گوناگون - با راهنمای قدم به قدم - دارای صفحات مصور (رنگی) - برگزیده‌ای از انواع بیسکویت، شیرینی و ماکارون در طعم و مزه‌های گوناگون - با راهنمای قدم به قدم - دارای صفحات مصور (رنگی)
  • تعداد صفحه: 60
  • تعداد جلد: 1
  • رده‌بندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک: 9786005432886
  • قطع: خشتی
  • نوع جلد: شومیز
  • ناشر: انتشارات بین‌المللی حافظ
  • گروه سنی: بزرگسال
  • مترجم: اکرم ذاکری
  • موضوع: آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:1468190

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

کتاب دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1

کتاب دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1

<p>کتاب &laquo;دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1&raquo; را &laquo;اکرم ذاکری&raquo; گردآوری کرده است این کتاب&nbsp;اولین و جامع&zwnj;ترین کتاب در مورد شیرینی&zwnj;هایی به نام ماکارون است. کتاب حاضر با هدف آشنا ساختن مخاطب با بهبود صنعت تولید و بسته&zwnj;بندی &quot;شیرینی سنتی سوهان &quot;تدوین یافته است. عنوان&nbsp;فصل&zwnj;های کتاب عبارت&zwnj;اند از : &laquo;تاریخچه ساخت سوهان، مواد اولیه، ماشین&zwnj;ها و وسایل مورد نیاز، فرآیند تولید سوهان، و کنترل کیفیت و استانداردهای مربوط به سوهان.&raquo; این کتاب را&nbsp;انتشارات بین&zwnj;المللی &laquo;حافظ&raquo; منتشر کرده است.</p>

مشخصات فنی

کتاب دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1

کتاب دنیای هنر بیسکویت، شیرینی و ماکارون 1

مشخصات

  • وزن
    180 گرم
  • سایر توضیحات
    - برگزیده‌ای از انواع بیسکویت، شیرینی و ماکارون در طعم و مزه‌های گوناگون
    - با راهنمای قدم به قدم
    - دارای صفحات مصور (رنگی)
    - برگزیده‌ای از انواع بیسکویت، شیرینی و ماکارون در طعم و مزه‌های گوناگون - با راهنمای قدم به قدم - دارای صفحات مصور (رنگی)
  • تعداد صفحه
    60
  • تعداد جلد
    1
  • رده‌بندی کتاب
    آشپزی (هنر و سرگرمی)
  • شابک
    9786005432886
  • قطع
    خشتی
  • نوع جلد
    شومیز
  • ناشر
    انتشارات بین‌المللی حافظ
  • گروه سنی
    بزرگسال
  • مترجم
    اکرم ذاکری
  • موضوع
    آشپزی، شیرینی‌پزی و سفره‌آرایی