کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی
کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی
- وزن: 300 گرم
- سایر توضیحات: - آموزش گام به گام پخت و تزئین بیش از 80 نوع باقلوای سنتی و مدرن ایرانی و سایر ملل - دارای صفحات مصور (رنگی) - دارای ورقهای گلاسه - آموزش گام به گام پخت و تزئین بیش از 80 نوع باقلوای سنتی و مدرن ایرانی و سایر ملل - دارای صفحات مصور (رنگی) - دارای ورقهای گلاسه
- تعداد صفحه: 100
- نویسنده: منصوره تقدسی
- تعداد جلد: 1
- ردهبندی کتاب: آشپزی (هنر و سرگرمی)
- شابک: 9786002770127
- قطع: خشتی
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: انتشارات بینالمللی حافظ
- گروه سنی: بزرگسال
- موضوع: آشپزی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:1467945
قیمت : ناموجود
نقد و بررسی
کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی
کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی
باقلوا یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ما ایرانیان است که در مناسبتهای گوناگون از جمله عید نوروز، شب یلدا، مراسم عروسی، اعیاد مذهبی و مناسبتهای دیگر مورد استفاده قرار میگیرد. باقلوا در ایران به تبعیت از آداب و رسوم مناطق مختلف، از تنوع مواد مانند: مغز بادام، پسته، نارگیل، گردو و ... اشکال خاص مانند لوزی، مربع، گل رز، لولهای و ... و حتی تنوع پخت برخوردار میباشد.
مشخصات فنی
کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی
کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی
مشخصات
-
وزن300 گرم
-
سایر توضیحات- آموزش گام به گام پخت و تزئین بیش از 80 نوع باقلوای سنتی و مدرن ایرانی و سایر ملل- دارای صفحات مصور (رنگی)- دارای ورقهای گلاسه- آموزش گام به گام پخت و تزئین بیش از 80 نوع باقلوای سنتی و مدرن ایرانی و سایر ملل - دارای صفحات مصور (رنگی) - دارای ورقهای گلاسه
-
تعداد صفحه100
-
نویسندهمنصوره تقدسی
-
تعداد جلد1
-
ردهبندی کتابآشپزی (هنر و سرگرمی)
-
شابک9786002770127
-
قطعخشتی
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرانتشارات بینالمللی حافظ
-
گروه سنیبزرگسال
-
موضوعآشپزی