کتاب مبانی بیوشیمی ویژه دانشجویان رشته تربیت بدنی اثر دکتر فتح ‏الله هاویل و دکتر مهرداد کمندانی انتشارات حتمی

  • تعداد صفحه: 108
  • نویسنده: دکتر فتح ‏الله هاویل و دکتر مهرداد کمندانی
  • شابک: ‫‭978-600-355422-1‬‭
  • قطع: وزیری
  • چاپ شده در: ایران
  • نوع جلد: شومیز
  • ناشر: انتشارات حتمی
  • موضوع: فیزیولوژی ورزشی، تغذیه ورزشی
  • زبان نوشتار: فارسی
  • رشته دانشگاهی: تربیت بدنی
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:14499383

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

کتاب مبانی بیوشیمی ویژه دانشجویان رشته تربیت بدنی اثر دکتر فتح ‏الله هاویل و دکتر مهرداد کمندانی انتشارات حتمی

ما در هر لحظه با مواد شیمیایی روبرو هستیم، لباس ‫هایی که در حین انجام فعالیت ‫های ورزشی می ‫پوشیم، غذاها و مکمل ‫های غذایی که می‫ خوریم، دارویی که برای درمان مصرف می‫ کنیم و قلم و کاغذی که این مطالب را روی آن می‫ خوانیم و هم چنین، نفت و گاز که برای راه اندازه چرخه‫ های صنعت، تامین سوخت خودرو و گرم کردن خانه به کار می‫ بریم مجموعه ‫ای ‫از چند نوع ماده شیمیایی هستند. تا اینجا می‫ توان گفت که شیمی با مواد پیرامون ما سروکار دارد، اما جستجو و تحقیق درباره مواد طبیعی و فرآورده ‫های مصنوعی موجود در پیرامون ما، تنها شامل وضع موجود آنها نیست، بلکه شامل تغییراتی که در آن‫ها رخ می‫ دهد نیز می‫ باشد. بنابراین می‫توان خلاصه کرد و گفت علم شیمی درباره ساختمان و خواص مواد، تغییر آنها و همچنین خواص کاربردی آنها در زندگی بحث می‫ کند. از لحاظ واژه شناسی بیو به معنی زیست (چگونگی عوامل زیستی موجود زنده) می‫ باشد و بیوشیمی چگونگی ترکیبات، واکنش ‫ها و تغییرات بدن موجود زنده را از لحاظ شیمیایی بررسی می ‫نماید. پس علم بیوشیمی به بررسی زیست شناختی موجود زنده، از طریق علم شیمی می‫پردازد. قابل ذکر است که تغییرات و واکنش ‫های بدن انسان می‫ تواند تحت تاثیر حرکت اندام‫ ها قرار گیرد و ورزش به عنوان یک عامل و محرک، اعمال اثر نماید و به علاوه درک علم فیزیولوژی ورزش و تمرین تا حد بسیار زیادی به گسترش آگاهی و دانش فرد نسبت به سازو کارهای سلولی، زیر سلولی، و مولکولی بستگی دارد که نحوه پاسخگویی و سازگاری بدن با ورزش شدید و سبک را توصیف می‫کنند، بنابراین درک بهتر علم فیزیولوژی ورزش و تمرین در ابتدا نیازمند درک علم بیوشیمی است.

مشخصات فنی

کتاب مبانی بیوشیمی ویژه دانشجویان رشته تربیت بدنی اثر دکتر فتح ‏الله هاویل و دکتر مهرداد کمندانی انتشارات حتمی

مشخصات

  • تعداد صفحه
    108
  • نویسنده
    دکتر فتح ‏الله هاویل و دکتر مهرداد کمندانی
  • شابک
    ‫‭978-600-355422-1‬‭
  • قطع
    وزیری
  • چاپ شده در
    ایران
  • نوع جلد
    شومیز
  • ناشر
    انتشارات حتمی
  • موضوع
    فیزیولوژی ورزشی، تغذیه ورزشی
  • زبان نوشتار
    فارسی
  • رشته دانشگاهی
    تربیت بدنی