برنج هاشمی کد 101 - 5 کیلوگرم
- وزن: 5000 5000 گرم
- سایر توضیحات: برای پخت بهتر برنج ایرانی، حتما برنج را حداقل دو ساعت بخیسانید. اگر برنج تازه باشد (تا دو ماه بعد از تولید برنج از شالیکوبی) بهتر است برنج کمتر در آب خیسانده شود. همچنین، با توجه به درجه سختی آب در نقاط مختلف کشور، بهتر است میزان آب و مدت زمان جوشاندن آب ( در پخت به روش آبکش کردن) را بصورت سعی و خطا بدست آورید.
- ارگانیک: خیر
- رنگ برنج: سفید
- نوع برنج: ساده
- عنوان برنج: هاشمی
- اندازه دانه: دانه کامل
- محل تولید: شالیزارهای استان مازندران
- استان تولید: مازندران
- بازه‌ی وزن: تا 5 کیلوگرم
کد محصول:1434775
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
برنج هاشمی کد 101 - 5 کیلوگرم
این محصول،تولید تابستان 1400 و از نوع کشت اول هست. بعد از برداشت شلتوک برنج و تبدیل آن به برنج سفید در شالیکوبی، برنج سفید را با دستگاه سورتینگ برنج، سورت کرده تا ضایعات، خرده برنج و آشغال از آن جدا شود. این محصول سورت و الک شده با درصد خرد بسیار پایین (زیر سه درصد) هست. این محصول در کیسه های پارچه ای از جنس متقال و با وزن پنج کیلوگرم، بسته بندی شده است. خوشمزه و خوش عطر و طعم بودن، از ویژگی های بارز برنج هاشمی است. درباره برنج هاشمی: در دشت های جلگه ی مازندران، شالیزارهایی پدید آمده است که از آبرفت رودخانه شکل گرفته اند و آنرا مستعد کشت انواع برنج کرده است. در این میان، برنج هاشمی که توسط کشاورز گیلانی کشف شده است، با توجه به ویژه گی هایی که دارد، بیشتر خودنمایی می کند. برنج هاشمی جزء برنج های ایرانی است که در برابر آفت های برنج ، مقاوم است. این برنج ایرانی ، به دلیل باریک بودن ساقه ، مانع حضور کرم ساقه خوار درون خود می شود. به همین دلیل کشاورز، سم کمتری را برای دفع آفت استفاده می نماید. برنج هاشمی جزو برنج های قدبلند به حساب می آید. یعنی ساقه و خوشه آن بلندتر از برنج های دیگر است. تعداد شلتوک هایی که در طول خوشه قرار گرفته اند باعث می شوند که قد برنج بیشتر شود. برنج در اکثر نقاط جهان به عنوان وعده غذایی اصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مادهیکی از مقوی‌ترین و پر کاربردترین غله‌هایی است که فواید و خواص زیادی دارد. برنج علاوه بر طعم بی نظیر خواص زیادی دارد.برنج را می‌توان به عنوان یک منبع عالی برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی بدن به شمار آورد. ویتامین D، کلسیم، آهن، فیبر و ... همگی جز ترکیبات این دانه مقوی محسوب می‌شوند. این ماده مغذی در تأمین فوری انرژی، تنظیم و بهبود حرکات روده و تثبیت سطح قند خون تأثیر به سزایی دارد. از دیگر خواص آن می‌توان به تقویت متابولیسم، مراقبت از پوست، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی و ضد سرطان بودن آن اشاره کرد. برنج حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است که بر اثر سوخت و ساز بدن به انرژی کاربردی تبدیل می‌شود. همچنین قادر است نیاز روزانه بدن به ویتامین B1 را به خوبی پوشش دهد.
مشخصات فنی
برنج هاشمی کد 101 - 5 کیلوگرم
مشخصات فنی
-
وزن50005000 گرم
-
سایر توضیحاتبرای پخت بهتر برنج ایرانی، حتما برنج را حداقل دو ساعت بخیسانید. اگر برنج تازه باشد (تا دو ماه بعد از تولید برنج از شالیکوبی) بهتر است برنج کمتر در آب خیسانده شود. همچنین، با توجه به درجه سختی آب در نقاط مختلف کشور، بهتر است میزان آب و مدت زمان جوشاندن آب ( در پخت به روش آبکش کردن) را بصورت سعی و خطا بدست آورید.
-
ارگانیکخیر
-
رنگ برنجسفید
-
نوع برنجساده
-
عنوان برنجهاشمی
-
اندازه دانهدانه کامل
-
محل تولیدشالیزارهای استان مازندران
-
استان تولیدمازندران
-
بازه‌ی وزنتا 5 کیلوگرم