کتاب Cocinero اثر Fernando Trocca انتشارات PLANETA
- وزن: 421 گرم
- نوع کاغذ: تحریر
- تعداد صفحه: 421
- نویسنده: Fernando Trocca
- شابک: 9789504947073
- قطع: رقعی
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: PLANETA
- گروه سنی: بزرگسال
- موضوع: هنر آشپزی، آموزش آشپزی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:13989092
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
کتاب Cocinero اثر Fernando Trocca انتشارات PLANETA
کتاب Cocinero به معنای آشپز ، نوشته‌ی فرناندو تروکا ، یکی از آثار معروف در زمینه‌ی هنر آشپزی است که به زبان اسپانیایی منتشر شده و در سال 2011 به چاپ رسیده است. در این کتاب، نویسنده تروکا، که یکی از شهرت‌های آشپزی در آرژانتین است، به تجربیات و داستان‌های خود از جهان آشپزی می‌پردازد و راهنمایی‌های مفیدی برای طبخ غذاهای خاص و متفاوت ارائه می‌دهد. فرناندو تروکا به عنوان یک سرآشپز و آشپز معروف، با ارائه‌ی آموزش‌های خود در زمینه‌ی آشپزی و هنرهای مرتبط، توانسته است تأثیراتی گسترده در جامعه‌ی آشپزی آرژانتین و حتی جهانی داشته باشد و مخاطبان بسیاری را به خود جذب کند.
مشخصات فنی
کتاب Cocinero اثر Fernando Trocca انتشارات PLANETA
مشخصات
-
وزن421 گرم
-
نوع کاغذتحریر
-
تعداد صفحه421
-
نویسندهFernando Trocca
-
شابک9789504947073
-
قطعرقعی
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرPLANETA
-
گروه سنیبزرگسال
-
موضوعهنر آشپزی، آموزش آشپزی