کتاب Crip Up the Kitchen اثر Jules Sherred انتشارات Touchwood Editions
- وزن: 304 گرم
- نوع کاغذ: تحریر
- تعداد صفحه: 304
- نویسنده: Jules Sherred
- شابک: 9781771513968
- قطع: رقعی
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: Touchwood Editions
- گروه سنی: بزرگسال
- موضوع: آشپزی برای معلولان، غذاهای سازگار، ابزار کمکی، استقلال
کد محصول:13979946
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
کتاب Crip Up the Kitchen اثر Jules Sherred انتشارات Touchwood Editions
Crip Up the Kitchen: Tools, Tips, and Recipes for the Disabled Cook (آشپزخانه را معلول کنید: ابزار، نکات و دستورهای غذایی برای آشپز معلول) نوشته ژول شرد (Jules Sherred) یک کتاب منحصربفرد و کاربردی برای افراد دارای معلولیت است که در سال 2023 منتشر شده است. این کتاب شامل راهنمایی‌ها، ابزارها و دستورالعمل‌های آشپزی ویژه برای افرادی است که با چالش‌های جسمی خاص روبرو هستند. نویسنده که خود از معلولیت رنج می‌برد، با استفاده از تجربیات شخصی، روش‌ها و ترفندهای کاربردی را برای آشپزی راحت‌تر و لذت‌بخش‌تر ارائه می‌دهد. او همچنین دستور غذاهای خوشمزه و مغذی را با در نظر گرفتن نیازهای ویژه آشپزهای معلول، گردآوری کرده است. این کتاب با هدف افزایش استقلال و اعتماد به نفس افراد دارای معلولیت در آشپزخانه نوشته شده و می‌تواند برای خانواده‌ها، مراقبان و متخصصان حوزه معلولیت نیز مفید باشد. ژول شرد یک فعال حقوق معلولان و آشپز خودآموخته است که با انتشار این کتاب، تلاش کرده تجربیات ارزشمند خود را با دیگران به اشتراک بگذارد. آشپزخانه را معلول کنید مورد تحسین گسترده قرار گرفته و به افراد دارای معلولیت کمک می‌کند تا استقلال و لذت بیشتری را در آشپزی تجربه کنند.
مشخصات فنی
کتاب Crip Up the Kitchen اثر Jules Sherred انتشارات Touchwood Editions
مشخصات
-
وزن304 گرم
-
نوع کاغذتحریر
-
تعداد صفحه304
-
نویسندهJules Sherred
-
شابک9781771513968
-
قطعرقعی
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرTouchwood Editions
-
گروه سنیبزرگسال
-
موضوعآشپزی برای معلولان، غذاهای سازگار، ابزار کمکی، استقلال