کتاب آنتی‌اکسیدان‌ها سپر دفاعی ورزشکار اثر الهه ملکیان‌فینی انتشارات مرسل
- تعداد صفحه: 100
- نویسنده: الهه ملکیان فینی
- رده‌بندی کتاب: پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)
- شابک: 978-964-972-410-2
- قطع: رقعی
- چاپ شده در: ایران
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: مرسل
- موضوع: پزشکی و سلامت - علوم ورزشی
- زبان نوشتار: فارسی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:13922627
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
کتاب آنتی‌اکسیدان‌ها سپر دفاعی ورزشکار اثر الهه ملکیان‌فینی انتشارات مرسل
بررسی آثار آنتی اکسیدان‌ها در سلامت بدن و از بین بردن رادیکال‌های آزاد و تقویت سیستم دفاعی بدن است. در این نوشتار ابتدا تعریفی از رادیکال آزاد و مکانیسم تخریبی آن در ایجاد بیماری ارایه شده و پس از آن نقش ورزش و فعالیت بدنی در تولید آنتی اکسیدان و نیز نقش آن در از بین بردن رادیکال آزاد در بدن، مورد شرح و بررسی قرار گرفته است. در ادامه نویسنده به تبیین سیستم دفاعی بدن و سیستم آنزیمی آن پرداخته و چگونگی آزاد شدن آنتی اکسیدان را از لحاظ پزشکی بررسی نموده است. وی در بخش بعدی کتاب به معرفی مکمل‌های آنتی اکسیدانی مانند: ویتامین C، ویتامینE، کارتنوئیدها، مکمل رزوین، سلنیوم، مس، کوآنزیم، کافئین و گلوتاتیون پرداخته و آثار این مکمل‌ها را بر عملکرد ورزشکاران تبیین نموده است.
مشخصات فنی
کتاب آنتی‌اکسیدان‌ها سپر دفاعی ورزشکار اثر الهه ملکیان‌فینی انتشارات مرسل
مشخصات
-
تعداد صفحه100
-
نویسندهالهه ملکیان فینی
-
رده‌بندی کتابپزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی)
-
شابک978-964-972-410-2
-
قطعرقعی
-
چاپ شده درایران
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرمرسل
-
موضوعپزشکی و سلامت - علوم ورزشی
-
زبان نوشتارفارسی