عسل ممتاز 5 ستاره کرفا - 360 گرم
- وزن بسته‌بندی: 360 گرم
- ابعاد بسته‌بندی: 11x6x6 سانتی‌متر
- شماره پروانه بهداشت: 49/1292_1
- ارگانیک: بله
کد محصول:12991650
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
عسل ممتاز 5 ستاره کرفا - 360 گرم
عسل خواص دارویی بی‌شماری دارد و در زخم بندی‌ها و ضدعفونی کردن‌ها از آن استفاده می‌شده. در مقالاتی آمده که در مصر باستان از مخلوط عسل، گندم و جو به‌جای الکل استفاده می‌کردند. امروزه دانشمندان به خواص عسل طبیعی پی برده و از آن استفاده می‌کنند. علاوه‌بر خود اصل از لانه زنبور یا همان کندو نیز استفاده‌های بسیاری می‌شود. قندها: که شامل گلوکز و فروکتوز هستند. اگر گلوکز آن بیشتر باشد زودتر متبلور می‌شود و چنانچه فروکتوز آن بیشتر باشد شیرین‌تر است. آب: هرچه کمتر باشد، عسل غلیظ‌تر است. آنزیم‌ها: از بدن زنبور وارد آن می‌شود و شامل اینورتاز، آمیلاز ها، گلوکز اکسیداز، کاتالاز و اینولاز هستند. اسیدها: عسل دارای اسیدیته بالایی است و شامل اسیدهای مختلفی مثل اسید گلوکونیک است. همچنین مقداری اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه در عسل وجود دارند. وجود این اسیدیته در اصل از تخمیر و فساد آن جلوگیری می‌کند. ویتامین‌ها: عسل دارای 5 نوع ویتامین A,B,C,D,K است. عسل همچنین دارای مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان‌ها مواد میکروب‌کش و عصاره و مواد مختلف دیگر است.
مشخصات فنی
عسل ممتاز 5 ستاره کرفا - 360 گرم
مشخصات
-
وزن بسته‌بندی360 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی11x6x6 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت49/1292_1
-
ارگانیکبله