ترشی لیته بادمجان کاریبو - 680 گرم

  • سایر توضیحات: بادمجان سیر نمک سیاه دانه فلافل خیار شور نعنا ترخون
  • وزن بسته‌بندی: 680 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی: 15x5x15 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت: 3455ظ36
+ موارد بیشتر - بستن

کد محصول:12515328

قیمت : ناموجود

نقد و بررسی

ترشی لیته بادمجان کاریبو - 680 گرم

یکی از ساده ترین ترشی های موجود در صنعت و البته با حساسیت بالا ترشی لیته است که در نقاط مختلف کشور به روش های متفاوت تولید می شود. مزیت این ترشی وجود طیف وسیعی از صیفی و سبزیجات است که ارزش غذایی محصول تولیدی را از نظر میزان املاح و ویتامین ها بالا می برد. ترشی لیته در عین سادگی به دلیل تنوع اقلام مصرفی دارای فرآیندهای پیش تولیدی بسیاری از قبیل سورتینگ و قطعه بندی می باشد که زمان زیادی را به خود اختصاص می دهد. استفاده از بادمجان، ادویه و سبزی های معطر خاص وجه تمایز این محصول با نمونه های موجود در بازار بوده که به آن عطر و طعم سنتی و خانگی بخشیده است. با توجه به استفاده از اقلام متفاوت و خرد شده در این ترشی موضوع تردی بافت و پاستوریزاسیون در کنار حفظ ارزش تغذیه ای از چالش های این محصول می باشد

مشخصات فنی

ترشی لیته بادمجان کاریبو - 680 گرم

مشخصات

  • سایر توضیحات
    بادمجان سیر نمک سیاه دانه فلافل خیار شور نعنا ترخون
  • وزن بسته‌بندی
    680 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی
    15x5x15 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت
    3455ظ36