سمنوی گندم محلی با مغزبنه ساوا - 500 گرم
- وزن: 500 500 گرم
- ابعاد بسته‌بندی: 10x8x11
- محل تولید: مزارع گندم دیم
- استان تولید: قزوین
کد محصول:1216597
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
سمنوی گندم محلی با مغزبنه ساوا - 500 گرم
وقتی سمنوی گندم محلی شیرینی‌اش را با لب‌چره‌ای بامزه تقسیم می‌کند، ناخودآگاه پیوندی خوشمزه میان دو حال و هوای جغرافیایی رخ می‌دهد. ما مهر مغزهای الوک فارس را در دل سمنوی اهل قزوین ساوا انداختیم. سمنوی گندم محلی ساوا، حالا از تنظیمات معمول کارخانه درآمده و دست از مغزهای گردو و بادام درختی کشیده، و دلش را در گرو طعم متفاوت بادام کوهی گذاشته است. حضور خوش‌هیکل و تخم‌مرغی‌شکل این مغز با همان روحیات و طعم قوی‌اش در میان بافت لطیف و پرمانند سمنو، بدعتی نو و قابل تجربه است. با خوردن سمنوی مغز الوک این پیوند خوشمزه و مبارک را به فال نیک می‌گیریم. در ظرف سمنوی ساوا، مغزهای الوک را اول روی سر سمنو می‌بینیم که به میل خود می‌توانیم همه‌ی آن را با سمنو مخلوط کنیم و یا به طور انتخابی در هر لقمه دو یا سه مغز را با آن جداگانه مزه کنیم. سمنوی مغز بنه؛ کشفی خوردنی‌تر از تنوع جایگاه مغز بنه و هنرش گفته‌ایم. حالا که در میان منافذ سمنوی ساوا نقطه‌‌نقطه‌های خوشرنگش را می‌بینیم و می‌چشیم، انگار که به کشفی تازه و خوردنی‌تر از موقعیتش رسیده‌ایم. چه کسی فکرش را می‌کرد؟ مروارید سبز فارس نقشی خوشمزه در میان صحنه‌ی خوشرنگ سمنوی ساوا به خود اختصاص داده است. حتی اگر ته مزه‌ی پسته‌ای‌اش برای‌مان آشنا است ولی گردی ریزش در هر لقمه از سمنو فرصتی جدید برای بازی طعم و بافت و رنگ است. قدرت مزه‌ی بنه شیرینی دلپسند سمنو لذیذتر می‌کند. این کشف خوشمزه با آن همه هنرمندی حالا پیش روی ما است. به حضور خوشایندش پاسخی مثبت دهیم. در ظرف سمنوی ساوا، مغزهای بنه را اول روی سر سمنو می‌بینیم که به میل خود می‌توانیم همه‌ی آن را با سمنو مخلوط کنیم و یا به طور انتخابی در هر لقمه چند مغز را با آن جداگانه مزه کنیم.
مشخصات فنی
سمنوی گندم محلی با مغزبنه ساوا - 500 گرم
مشخصات فنی
-
وزن500500 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی10x8x11
-
محل تولیدمزارع گندم دیم
-
استان تولیدقزوین