کرفس کوهی خشک ساوا - 55 گرم
- وزن: 55 گرم
- سایر توضیحات: در جای خشک و خنک دور از نور آفتاب نگهداری شود
- ابعاد بسته‌بندی: 10x8x11
- محل تولید: فریدونشهر
- استان تولید: اصفهان
کد محصول:1214865
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
کرفس کوهی خشک ساوا - 55 گرم
کرفس کوهی، گیاهی است که در کوه‌های زاگرس حوالی «فریدونشهر» می‌روید. این گیاه، ریشه‌ای مانند سیب‌زمینی دارد و برگ‌هایش کمی کوتاه قدتر و پهن‌تر از کرفس معمولی است. بعضی محلی‌ها به آن «کلوس» هم می‌گویند. این نوع کرفس کمتر شناخته شده است ولی کافی است با حس چشایی‌مان آشنایش کنیم، آن وقت عطر و طعم متفاوتش را کشف می‌کنیم. کرفس کوهی ساوا، برگ‌های درسته و آفتاب‌خشکی است که درجه بالایی از سلامت، خلوص و اصالت دارد. اینجا خبری از مواد افزودنی، طعم و رنگ اضافی نیست. طیف زرد و سبز برگ‌ها ارزش غذایی یکسانی دارند و وقتی با کف دست آنها را ساییده کنیم، عطرشان را بهتر آزاد می‌کنند. این هدیه‌ی سبز زاگرس را هم پخته و هم خام؛ می‌توانیم استفاده کنیم. کافی است کمی از آن را کف‌ساب و ماست، دوغ، روغن زیتون یا سالادمان را معطر کنیم. اگر کمی در کره تفت دهیم، چاشنی جالبی برای سس، خورش یا سوپ‌مان درست می‌کنیم. این برگ‌های خوشبوی سبز و زرد می‌تواند عصاره‌ی سبزیجات، گوشت و مرغ‌مان را غنی‌تر و معطرتر کند. گردی از این بوافزار، آرایشی خوشرنگ و خوشمزه روی سیب‌زمینی سرخ شده است. گاهی هم اضافه کردنش به مایه‌ی لازانیا و ماکارونی، شانه به شانه‌ی آویشن، نتیجه‌ی اشتهابرانگیزتری به همراه دارد. این سبزی خوش‌عطر ساوا، واقعا شایسته‌ی توجه بیشتری در سبد غذایی‌مان است.
مشخصات فنی
کرفس کوهی خشک ساوا - 55 گرم
مشخصات فنی
-
وزن55 گرم
-
سایر توضیحاتدر جای خشک و خنک دور از نور آفتاب نگهداری شود
-
ابعاد بسته‌بندی10x8x11
-
محل تولیدفریدونشهر
-
استان تولیداصفهان