کتاب مبانی شيمی مواد غذايی اثر جان ام دمان انتشارات آییژ
- تعداد صفحه: 327
- نویسنده: جان ام دمان
- شابک: 9789648397048
- قطع: وزیری
- چاپ شده در: ایران
- نوع جلد: شومیز
- ناشر: انتشارات آییژ
- موضوع: شیمی مواد غذایی
- زبان نوشتار: فارسی
+ موارد بیشتر
- بستن
کد محصول:12091001
قیمت : ناموجود
ناموجود
نقد و بررسی
کتاب مبانی شيمی مواد غذايی اثر جان ام دمان انتشارات آییژ
مشخصات فنی
کتاب مبانی شيمی مواد غذايی اثر جان ام دمان انتشارات آییژ
مشخصات
-
تعداد صفحه327
-
نویسندهجان ام دمان
-
شابک9789648397048
-
قطعوزیری
-
چاپ شده درایران
-
نوع جلدشومیز
-
ناشرانتشارات آییژ
-
موضوعشیمی مواد غذایی
-
زبان نوشتارفارسی